Silvester Party 2024/25 - ausgebucht
FÃœR DAS SILVESTERABENDESSEN SIND WIR AUSGEBUCHT!INFO FÃœR DIE SILVESTER PARTY:
Abendessen
Kleines Willkommensaperitiv.
Fixes 5 Gänge Menü (siehe unten) mit Wasser und Espresso. Weine werden á la Carte ausgesucht!
Beginn Galadinner um 20:00. Ab 23:30 gehts auf unserer Terrasse zur Party mit DJ, um auf das neue Jahr anzustoßen!
Menü
Mit Almkräuter gratinierte Jakobsmuscheln
auf Kartoffelschaum
auf Kartoffelschaum
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Kastaniencremesüppchen
und schwarzer Trüffel
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„Radicchio Trevigiano" – Risotto,
knuspriges Backenspeck und „Taleggio-Käse" Fondue
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Rosa gebratener Hirschrücken auf Thymian-Lagrein Jus
Selleriepüree, Blaukraut und Apfel
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Schokoladetropfen gefüllt mit Tonkabohnenmousse
auf Mangowürfel
Mögliche Menüvariationen: es ist möglich das Menü Glutenfrei, Laktosefrei oder vegetarisch zu bekommen. Eine Anfrage ist bei der Reservierung erforderlich!
Kastaniencremesüppchen
und schwarzer Trüffel
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„Radicchio Trevigiano" – Risotto,
knuspriges Backenspeck und „Taleggio-Käse" Fondue
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Rosa gebratener Hirschrücken auf Thymian-Lagrein Jus
Selleriepüree, Blaukraut und Apfel
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Schokoladetropfen gefüllt mit Tonkabohnenmousse
auf Mangowürfel
Mögliche Menüvariationen: es ist möglich das Menü Glutenfrei, Laktosefrei oder vegetarisch zu bekommen. Eine Anfrage ist bei der Reservierung erforderlich!
Transport
Start mit unserer Schneekatze von der Brücke in Kolfuschg (Zentrum) von 18:00 bis 19:15 (letzte Fahrt!). Für die Wartezeit wird warme Kleidung empfohlen.
WICHTIGE INFO: die Pisten sind ab 17:00 geschlossen und die Abfahrt mit Schlitten und andere Mittel sind strengstens verboten!
Preise und Zahlung
Im Preis inbegriffen: 5 Gänge Menü mit Wasser und Espresso und Schneekatzentransport (Hin- und Rückfahrt).
WEIN UND GETRÄNKE (außer Wasser und Espresso) SIND VOM PREIS AUSGENOMMEN (EXTRA)!* Die Silvesterparty mit DJ ist exclusiv für jene Gäste die für das Galaabend reserviert haben und wird sich bis ca. 3:00 abhalten !
Für weitere Informationen können Sie uns anrufen:
+39 0471 836 024
+39 0471 830 332
